无菌取样袋现在的使用还是比较普遍的,在食品行业中,我们见到的也是比较多的。但是,目前,其质量也是参差不齐的,我们也是要找出影响其质量的因素。
1、盖子的密封性 :
无菌取样袋的盖子可谓是重要的质量控制点,要求盖子耐超高温,以及冷冻低温,并且柔韧与巩固同时具有。对塑料材料配方,以及塑料模具精度要求很高,但凡自主生产盖子的无菌袋企业,均自己严格把控此项质量。托付外加工盖子的无菌袋厂,该项质量容易失控,从而导致质量事故。
2、无菌取样袋袋体的阻氧性能,现在常用的有三款隔绝材料 :
(1)根本隔绝,运用镀铝PET,;
(2)高隔绝, 运用镀铝PET+EVOH, 比方有见到的外膜复合黄色PE膜的(俗称金袋子),或蓝色PE膜来区别的无菌袋;
(3)超高隔绝 ,运用纯铝铂复合膜;
以上三种不同的材料分别对应不同灌装物料,进行选择性运用。比方:芒果浆、椰浆类就建议运用高隔绝袋,浊汁类低糖果汁和NFC类果汁就用超高隔绝或合作冷藏储存才行。